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料理

和牛や天ぷらなど旬の食材を堪能する天ぷら会席《織部》コース 全10品 13000円→11000円

【コース説明】 A5ランクの黒毛和牛のグリルや旬の食材を贅沢に使った天ぷら等、当店自慢の一品をご堪能いただけます。【料金】 税込11,000円【人数】 2名様 ~ 22名様【コース内容】 《8月》 【先 付】自家製 生豆腐 天然塩にて… 【八 寸】季節の八寸 3種盛り 【御 椀】鯛真丈 順才 木の芽 梅肉 【御造り】季節の鮮魚 3種盛り 【一の皿】国産牛のソテー 葱塩仕立 野菜と共に… 【二の皿】冷製東瓜の含め煮 蟹あん掛け 生姜 【天ぷら】1.季節の野菜 2種 2.がす海老 2本 3.季節の野菜 2種 4.三陸産煮穴子 しし唐 【食 事】本日のかきあげ丼 【 止 】赤だし 【甘 味】本日のデザート
  • ————————————————— 《9月》 【先 付】自家製 生豆腐 天然塩にて… 【八 寸】季節の八寸 3種盛り 【御 椀】松茸土瓶蒸し 松茸 銀杏 三葉 白身魚 鶏肉 【御造り】季節の鮮魚 3種盛り 【一の皿】国産牛バター焼 和風正油仕立 野菜と共に… 【二の皿】無花果の黄味揚げ 美味汁 順才 青葱 生姜 【天ぷら】1.季節の野菜 2種 2.がす海老 2本 3.季節の野菜 2種 4.三陸産煮穴子 しし唐 【食 事】本日のかきあげ丼 【 止 】赤だし 【甘 味】本日のデザート
  【備考】 ※画像はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。 ※コース料金に+2700円で120分、+3700円で180分の飲み放題をお付けすることが出来ます。 ※接待や会食にも最適な手土産のご用意も1200円から承っております。人数など2営業日前までにご連絡下さいませ。